kapok

About

* * *

石窯Pizzaの店『kapok』は、爽やかな風が通る古小代の里 宮尾 に在ります
豊かな自然の中、ゆっくりとした時間を過ごしていただきたい
一枚一枚丁寧に焼き上げた Pizza
野菜ソムリエが地産地消にこだわり選んだ食材
是非、ご賞味ください

kapok

Pizza

Pizza

Pizza の本場であるナポリの小麦に玉名の誇るプレミア小麦 Premium T をブレンドし、天然酵母を使って生地を発酵させています。

  • Tamana(玉名)
  • Tasty(味わい)
  • Traditional(伝統)

の3つの T にこだわった当店自慢の Pizza をご賞味ください

Vegetables

Vegetables

無農薬・有機栽培を行い、一つ一つ大切に育てられた旬の野菜をメインに使用しています。
地産地消と素材にこだわった、地元玉名産を中心とした新鮮な野菜をお愉しみください。

Special

Special

地元産素材は野菜だけではありません。
玉名市三ツ川にある『玉名牧場』では、脂肪分が高く濃厚なうまみと甘さが特徴のジャージー牛乳が生産されています。
その牛乳を使って丁寧に手作りされたチーズと、昔ながらの製法で作られた山鹿市昭和町の『燻製工房縁』のベーコンを使った、無添加・無化学調味料の スペシャリータ をご用意しております。

kapok

Gallery

kapok

Live

店内には、お客様のどなたでもご自由に弾いていただける ピアノ を常設しております。
当店の空間を 音楽ライブ、ピアノの発表会、その他イベント会場としてご利用いただくことも可能です。

店主も音楽活動を行っております。
初めてステージで人前でギターを弾きながら歌った時、とても緊張しました。
しかし、歌い終わるとホッとした気持ちとまたやりたいと思う気持ちが沸いてきました。
人に聴いてもらう嬉しさ、この気持ちを味わってみませんか?
歌うことや演奏することが好き。
そんなあなたの手助けができればと思います。
気軽に使ってください。

kapok

Access

* * *

熊本県玉名郡南関町宮尾340-4
TEL  0968-66-7011
OPEN 11:00~15:00
定休日 毎週 火・水曜日